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Saverio Curci Catering

 

85386 Eching 

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Burg​er:

 

BBQ-Burger

100% pures RIndfleisch belegt mit knusprigen Bacon, Jalapenos, Salat und unserer unverwechselbaren BBQ-Whiskey-Sauce

im frischen Sesam-Bun serviert

 

Pulled Pork Burger 

Das saftigste Stück von Schwein, nach überlieferter Rezeptur gewürzt, 14 Stunden schonend im Ofen gegart und gezupft. Im Burger-Brot

mit Cole Slaw, Röstzwiebeln und unserer unverwechselbaren BBQ-Whiskey-Sauce serviert.

 

Latino-Burger

100% bestes Rindfleisch, auf der Flamme gegrillt, mit kolumbianischen Krautsalat, knackigem Rucola

und fruchtig-exotischer Mangosauce

 

Cheeseburger

Der Klassiker - 180g saftiges Rindfleisch, mit Tomate, Zwiebel, Salat, leckerer Burger-Sauce

und zart schmelzenden Cheddarkäse

 

Veggi Burger 

Gegrillter Halloumi auf Cole Slaw, mit frischem Rucola und fruchtiger Mangosoße

im leicht getoastetem Brötchen serviert

 

Bayrischer Burger

180g - das Beste vom RInd, saftig gegrillt, mit würzigem Bergkäse, einer kräftigen Meerretich-Senf-Sauce und unserem

 Krautsalat zu einem unverwechselbaren, bayrischen Geschmakserlebnis vereint

 

 

Latin Street Food:

 

 

Arepas

unser hausgemachtes Maisfladenbrot aus 100% weißen Mais, gegrillt und abwechslungsreich gefüllt mit z.B.

Avocado, Kochbanane Pulled Pork, Bohnen, Pulled Beef, Fischkäse, knuspriger Hühnerbrust,...

 

 

Patacones

knuspriger Kochbananenfladen, herzhaft belegt mit Fleisch, Frischkäse, Avocado, Salsa Picante 

oder süß mit Karamel und Käse 

 

 

Kochbananenchips

zart und knusprig, leicht gesalzen, dazu unsere hausgemachte Guacamole

 

 

Imbiss Klassiker:

 

Currywurst

Rot oder weiß, mit Semmel oder mit Pommes, ganz klassisch mit unserem berühmten Currywurst-Dip,

mit einer würzig-pikanten Habanero-Sauce oder mit einer fruchtig-exotischen Mango-Curry-Sauce,

immer oben drüber: indisches Currypulver in verschiedenen Schärfegraden

 

Spare Ribs

"Fall-off-the-bone"-Ribs, traditionell zubereitet, je nach Gegebenheit und Anlass mit einer unsrer unverwechselbaren Marinaden

Whiskey-BBQ mit Honig, Bier mit Ahornsirup, Ingwer-Knoblauch mit Chili, Honig-Senf

 

Steaksemmel

 

Schaschlick

 

 

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